Een paar jaar terug kon je goji-bessen en chiazaden alleen in goed gesorteerde winkels of online kopen. Tegenwoordig kom je het in steeds meer winkels tegen. Albert Heijn heeft zelfs een heus superfood-schap en ook Aldi, Trekpleister en Hema verkopen de nodige superfoods. Niet voor...
"Je schrijft wel veel over gezond eten en wat wel en niet goed voor je is, wat eet je zelf eigenlijk allemaal op een dag?" Goede vraag! Ik vind het altijd leuk om een eetdagboekje bij te houden. Zo nu en dan doe ik dat. Gewoon...
Sinds kort hebben we een food dehydrator, ofwel een voedsel droger. Hiermee kun je heel makkelijk groente, fruit en zelfs vlees drogen. Het is eigenlijk niet veel meer dan een rek waar warme lucht met een ventilator ingeblazen wordt. Een food dehydrator wordt veel gebruikt...
Mijn favoriete zomerfruit: Kersen! In de zomer liggen de winkels er vol mee en zijn ze meestal niet zo duur. Eet gerust veel kersen, want ze zijn niet alleen erg lekker, ook erg gezond. Waarom zijn kersen zo gezond Er zitten veel vitamines in kersen: Vitamine A en vitamine...
Paleo is hip en wordt de laatste tijd steeds populairder in Nederland. Veel mensen hebben wel iemand in hun omgeving die onlangs gestart is met Paleo. Is dit de zoveelste "dieetrage" of werkt het echt? Om daar antwoord op te krijgen wilde ik weten wat...
Ongeveer een derde van de Nederlanders slaat het ontbijt meestal over. Meestal omdat ze ontbijten helemaal niet belangrijk vinden en liever iets langer in bed blijven liggen. Ikzelf ontbijt elke dag. 365 dagen per jaar, door de week en in het weekend. Zonder goed ontbijt...
Heeft je huisarts je verteld dat je cholesterolgehalte te hoog is? Tijd voor actie! Wat is cholesterol Cholesterol heeft je lichaam nodig om cellen, hormonen en gal aan te maken. Het wordt in de lever aangemaakt. Ook haalt je lichaam cholesterol uit voeding. Er zijn twee “soorten”...