Ik ontmoette Ellen op een verjaardag. Ik had haar lang niet gezien en moest twee keer kijken: is dit dezelfde Ellen van een paar jaar geleden? Wat is ze veranderd en wat ziet ze er goed uit. Ze straalt! Ik raak met Ellen aan de...
Bietensap, ik hoor steeds meer mensen die regelmatig een glaasje bietensap drinken. Zelf doe ik dat ook wel. Niet omdat ik het zo lekker vind, maar wel omdat bietensap heel goed is voor je en omdat ik veel sport. Waarom is bietensap gezond Bietensap is zeer rijk...
Wie kent het niet. Je hebt je een paar dagen laten gaan. Er was een week met veel verjaardagen, er waren feestdagen zoals Kerst of Pasen, of je had een aantal calorierijke gezellige etentjes met vrienden. Reuze gezellig en lekker, maar wat jammer dat de weegschaal...
In 2007 is door TNO en het Voorlichtingsbureau Brood een uitgebreide analyse gedaan naar de samenstelling van verschillende broodsoorten in Nederland. In 2009 heeft men de data nog eens vernieuwd. Deze update en de uitgebreide analyse bleek nodig omdat de informatie in het NEVO bestand inmiddels verouderd...
Wat is er gemakkelijker dan na een dag hard werken hongerig thuiskomen en alleen nog maar een diepvriespizza in de oven te hoeven schuiven. Met een beetje geluk heb je binnen 20 minuten een warme hap op tafel. Of dat nou erg gezond is, dat...
Fruit is hartstikke belangrijk en hartstikke gezond. Dat weet iedereen. In fruit zitten veel belangrijke vitamines en mineralen. Om daar zoveel mogelijk van te profiteren, adviseer ik zoveel mogelijk te variëren. In de zomer is dat toch altijd wat gemakkelijker dan in de winter. In de...
Feestdagen voorbij: afvallen! Al jaren het meest populaire goede voornemen: afvallen! Na een gezellige en calorierijke decembermaand neemt half Nederland zich voor om af te gaan vallen. Massaal starten we met detoxen, calorieën tellen, vasten, Sonja Bakker, de Hormoonfactor en wat niet meer. Lang houden we het...
Koffie heeft geen goed imago. Het is slecht voor je maag, het is verslavend, bloeddrukverhogend, vochtafdrijvend en je adem gaat er onfris van ruiken. Toch is koffie ook best wel gezond. Waarom? Gezondheidsvoordelen van koffie Antioxidanten: Uit onderzoek blijkt dat in koffie behoorlijk wat antioxidanten zitten. Antioxidanten...
Als je aan het afvallen bent heb je vast ook wel regelmatig trek! Vervelend, want met een knorrende maag lijkt de volgende maaltijd extra ver weg. Bij een experiment van het BBC-programma “10 Things You need To Know About Weight” is gebleken dat het eten van...