Bietensap

Bietensap, ik hoor steeds meer mensen die regelmatig een glaasje bietensap drinken. Zelf doe ik dat ook wel. Niet omdat ik het zo lekker vind, maar wel omdat bietensap heel goed is voor je en omdat ik veel sport.

Waarom is bietensap gezond

• Bietensap is zeer rijk aan vitamines: vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6 en vitamine C. en Het helpt daarmee o.a. je weerstand, het geeft  je energie en laat je huid glanzen.
• In bietensape zitten veel mineralen zoals ijzer en calcium. Goed voor je  botten en gezond bloed.
• Bietensap bevat veel ijzer en kan daarom helpen als je last hebt van bloedarmoede.
• Het is rijk aan antioxidanten, die je lichaamscellen beschermen tegen vrije radicalen.

Waarom zou ik regelmatig bietensap  drinken?

1. Bietensap is goed voor de weerstand en zorgt dat je minder snel ziek wordt.
2. Het zorgt voor verbetering van de zuurstofopname in lichaamscellen. Vooral  (duur)sporters zijn hier vaak blij mee, omdat zij daardoor langer en intensiever kunnen trainen.
3. Bietensap helpt om je  uithoudingsvermogen te verbeteren.
4. Bietensap verlaagt de bloeddruk.
5. Zuivert de huid en helpt zo acne te verminderen.
6. Bietensap helpt bij roos.
7. Bietensap helpt het lichaam ontgiften.
8. Uit onderzoek blijkt dat het kan helpen bij bepaalde vormen van kanker.
9. Ook mensen met een maagzweer, nierziekten, jicht en spataderen kunnen er baat bij hebben.
10. Er wordt verondersteld dat bietensap zelfs bepaalde vormen van dementie kan voorkomen, maar dit wordt momenteel nog onderzocht.
11. Ben je herstellende van een operatie, dan helpt het drinken van bietensap bij een spoediger herstel.
12. Heb je last van vermoeidheid, ook dat is een goede reden om bietensap te drinken.

Waar is bietensap te koop?

Bietensap is te koop in de meeste supermarkten en natuurvoedingswinkels, bijvoorbeeld van het merk Zonnatura, Vita Verde of Rabenhorst. Heb je een sapcentrifuge / slowjuicer in huis, dan kun je ook zelf makkelijk bietensap maken van rauwe rode bieten en een voorraad bietensap invriezen.

Voedingswaarde bietensap

Een glas bietensap van 200 ml bevat 76 kcal, geen vet, 16 gr koolhydraten en 2 gr eiwit.