Tag Archief van: Sport

Rode bietensap

Rode bietensap, ik hoor steeds meer mensen die regelmatig een glaasje rode bietensap drinken. Zelf doe ik dat ook wel. Niet omdat ik het zo lekker vind, maar wel omdat er gezegd wordt dat bietensap heel goed is voor je. Hoe zit het nu precies? Dat lees je in dit artikel.

Is rode bietensap gezond?

Jazeker, rode bietensap is heel gezond en wel hierom:

  • Rode bietensap is zeer rijk aan vitamines: vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6 en vitamine C. en Het helpt daarmee o.a. je weerstand, het geeft je energie en laat je huid glanzen.
  • In rode bietensap zitten veel mineralen zoals ijzer en calcium. Goed voor je  botten en gezond bloed.
  • Rode Bietensap bevat veel ijzer en kan daarom helpen als je last hebt van bloedarmoede.
  • Het is rijk aan antioxidanten, die je lichaamscellen beschermen tegen vrije radicalen.

Waarom zou ik regelmatig rode bietensap  drinken?

  1. Bietensap is goed voor de weerstand en zorgt dat je minder snel ziek wordt.
  2. Het zorgt voor verbetering van de zuurstofopname in lichaamscellen. Vooral  (duur)sporters zijn hier vaak blij mee, omdat zij daardoor langer en intensiever kunnen trainen.
  3. Bietensap helpt om je uithoudingsvermogen te verbeteren.
  4. Bietensap verlaagt de bloeddruk.
  5. Zuivert de huid en helpt zo acne te verminderen.
  6. Bietensap helpt bij roos.
  7. Bietensap helpt het lichaam ontgiften.
  8. Uit onderzoek blijkt dat het kan helpen bij bepaalde vormen van kanker.
  9. Ook mensen met een maagzweer, nierziekten, jicht en spataderen kunnen er baat bij hebben.
  10. Er wordt verondersteld dat bietensap zelfs bepaalde vormen van dementie kan voorkomen, maar dit wordt momenteel nog onderzocht.
  11. Ben je herstellende van een operatie, dan helpt het drinken van bietensap bij een spoediger herstel.
  12. Heb je last van vermoeidheid, ook dat is een goede reden om bietensap te drinken.

Waar is rode bietensap te koop?

Bietensap is te koop in de meeste supermarkten en natuurvoedingswinkels, bijvoorbeeld van het merk Zonnatura, Vita Verde of Rabenhorst. Heb je een sapcentrifuge / slowjuicer in huis, dan kun je ook zelf makkelijk bietensap maken van rauwe rode bieten.

Voedingswaarde rode bietensap

Een glas bietensap van 200 ml bevat 76 calorieën, geen vet, 16 gram koolhydraten en 2 gram eiwit.

/6 Reacties/door
,

Balansdag

Wie kent het niet. Je hebt je een paar dagen laten gaan. Er was een week met veel verjaardagen, er waren feestdagen zoals Kerst of Pasen, of je had een aantal calorierijke gezellige etentjes met vrienden. Reuze gezellig en lekker, maar wat jammer dat de weegschaal geen genade kent: je bent (iets) aangekomen. Om te voorkomen dat deze kilo(‘s) er aan blijven zitten is het slim om na zo’n periode één of meerdere balansdagen in te lassen.

Wat is een balansdag?

Een balansdag is niet veel meer dan een dag extra goed op je eten letten en extra bewegen. Een balansdag is geen dieet en het is iets anders dan bijvoorbeeld een detox kuur of sapvasten. Het idee is dat je weer bewust wordt van je voeding en je beweging en daardoor niet verder aankomt.

Hoe werkt een balansdag?

Tijdens een balansdag let je extra goed op je voeding en beweging. Je eet iets minder, beweegt wat meer. Even streng zijn voor jezelf.

Eten

Op een balansdag eet je in principe gewoon drie gezonde maaltijden: een gezond ontbijt,  een gezonde lunch en een gezond diner. Kies voor verantwoorde, onbewerkte producten. Lekker veel groente en fruit, volkoren brood-, rijst- en pasta, mager vlees of vis en magere zuivel en drink genoeg water.  Op een balansdag laat je ongezonde producten gewoon staan. Even streng zijn dus. Let dus extra goed op wat je eet en drinkt. Vandaag geen vette snacks, zoete troep of andere dingen die je lijf toch al niet nodig had. Wil je persé een tussendoortje, kies dan voor een stukje fruit, wat rauwkost of een rijstwafel. Kijk hier voor meer tips voor  tussendoortjes die geschikt zijn voor een balansdag. Weet je niet wat je dan “moet” eten, ik heb nog wel wat inspiratie.

Sport

Probeer op een balansdag ook iets meer dan normaal te bewegen. Was je toch al van plan om te gaan sporten, daag jezelf vandaag extra uit en maak het deze keer extra zwaar voor jezelf. Tien minuten langer hardlopen, 5 push-ups extra, maak het gewoon net iets zwaarder. Sport je vandaag niet, kijk dan of je op een andere manier extra kunt bewegen. Ga op de fiets naar je werk in plaats van met de auto, maak een wandeling tijdens de lunch of geef je huis een extra goede poetsbeurt.

/door

De evolutie van eten

Op de website van het Amerikaanse The Rudd Center for Food Policy & Obesity staat een tijdslijn waarmee je veel belangrijke gebeurtenissen rondom voeding vanaf het jaar 9500 tot nu kunt bekijken. Er staan best wat interessante feitjes op, bijvoorbeeld:

  • 1700: het corset voor dames wordt uitgevonden. Het lijkt dé oplossing te zijn om er slank uit te zien en niet meer te hoeven diëten
  • Eind 18e eeuw:  uit eten gaan in restaurants doet zijn intrede
  • 1835: De Belg Adolphe Quetelet bedenkt de Quetelet Index, ofwel BMI, een schaal die aangeeft of er sprake is van gezond gewicht bij een bepaalde lengte
  • 1937: Dick en Mac Donald openen een hot dog stand in het Amerikaanse Arcadia. Ze noemen het Airdome, wat later Mc Donalds zal worden
  • In 1939 komen de eerste dieetpillen op de markt
  • 1946:  Dr Percy Spencer vindt de magnetron uit
  • 1982:  Diet Coke wordt geïntroduceerd op de Amerikaanse markt; Nederland volgt in 1984

Interessant en leuk om te zien, bekijk zelf ook the evolution of eating.

/door

Waarom ben ik dikker in de winter?

Je gewicht is nooit 100% stabiel.  Afhankelijk van wat je de vorige dag gegeten en gedronken hebt, wel of niet naar het toilet bent geweest etc. ben je de ene dag iets zwaarder dan de andere. Scheelt meestal max 1 tot 2 kilo. Niets om je zorgen over te maken. Je gewicht verschilt meestal ook van seizoen tot seizoen. Veel mensen zijn in de winter bijvoorbeeld een paar kilo zwaarder dan in de zomer.  Hoe komt dat dan precies? Daar gaat dit artikel over.

Moet je in de winter meer eten om warm te blijven?

In de winter is het natuurlijk kouder dan in de zomer. Je zou denken dat je lichaam dan meer zijn best moet doen om je warm te houden en dat je daardoor meer energie nodig hebt. In de praktijk valt dat wel mee. Dat gaat eigenlijk alleen op als je het grootste deel van de dag buiten bent.  De meesten van ons zijn niet de hele dag buiten en zitten vooral lekker binnen. Bovendien hebben we lekkere warme kleren om ons warm te houden. Dus helaas,  veel extra energie heb je niet nodig.

Waarom ben ik dan zwaarder in de winter?

Wat wel waar is is dat veel mensen in de winter trek hebben in typische wintergerechten en dranken. Denk aan stamppotten met een lekkere klont boter er doorheen, , stoof- en ovenschotels en chocolademelk met slagroom. Zwaardere gerechten dus.

Het is eigenlijk heel simpel: eet je meer dan in de zomer, dan slaat je lichaam die extra energie op als vet.  Beweeg je ook nog eens minder dan in de zomer dan wordt de extra ingenomen energie ook niet direct door je  lichaam verbruikt. Je komt aan!

Hoe voorkom je dat je zwaarder wordt in de winter?

Wil je dat voorkomen en toch genieten van al het winter comfort-food? Let op je eten en eet net zo gezond als in de zomer. Blijf ook in beweging. Kijk of je hardlooprondje tijdelijk op een loopband in de sportschool kunt doen of zoek een andere activiteit die in de winter gemakkelijk vol te houden is.  Er zijn genoeg zaalsport verenigingen waar je in de winter lid van kunt worden of ga gewoon naar de sportschool. Door te blijven sporten houd je je energie inname en-verbruik in balans en kom je als het goed is niet te veel aan. Bovendien is het een heerlijke remedie om je fit te voelen en vol energie de winter door te komen.

 

/door
,

Bewegen tegen depressie

Dat sporten helpt om je lichamelijk fitter, gezonder en ook slanker te laten worden, dat wisten wel al. Maar dat het ook goed is voor je geestelijke gezondheid, dat is nieuw(er).

Van sporten wordt je zowel lichamelijk als geestelijk fitter

Uit recent onderzoek van het Trimbos Instituut blijkt namelijk dat mensen die regelmatig bewegen minder last hebben van allerlei psychische aandoeningen en stoornissen zoals depressie, verslaving en fobieën.  Een paar uurtjes bewegen per week is al voldoende om de kans op een psychische stoornis met 50% af te laten nemen.

Nog een goede reden om lekker te sporten.  Het is om zoveel redenen goed voor je!

/door
, ,

Goede voornemens en afvallen

Al jaren is het meest populaire goede voornemen: afvallen! Na een gezellige en calorierijke decembermaand, vol gezellige etentjes en borrels neemt half Nederland zich voor om af te gaan vallen. Massaal starten we met detoxen, calorieën tellen, vasten, Sonja Bakker, de Hormoonfactor en wat niet meer.  Lang houden we het meestal niet vol, want veel diëten kennen toch de nodige restricties en met alle nieuwjaarsborrels in het verschiet vallen die bepaald niet mee. Sommigen zetten wel door, zien flink af en verliezen in korte tijd veel gewicht. Maar dan komt het moeilijkste: volhouden en de kilo’s er af hoúden.

Waarom is het lastig een dieet vol te houden?

Op dit punt gaat het jammer genoeg heel vaak weer verkeerd. Glunderend van trots gooi je na een tijdje de laatste restjes Modifast weg of bezoek je je laatste Weight Watchers bijeenkomst en je ziet de toekomst zonnig en slank tegemoet.  Nu komt het moeilijkste: de kilo’s zijn er af en je gaat er van uit dat die kilo’s er wel vanaf blijven. Niets is minder waar, want als je helemaal niets verandert aan je oorspronkelijke voedingspatroon vliegen de kilo’s er snel weer aan. Doodzonde. Je hebt namelijk helemaal niets gedaan aan de oorzaak van het probleem. Dik ben je niet zomaar geworden. Meestal is het een combinatie van te veel (ongezond) eten in combinatie met (te) weinig beweging.  Doe je daar niets aan, dan is de kans groot dat blijvend afvallen niet lukt. Mijn advies is dus het probleem aan te pakken door… gezond te blijven eten en te gaan bewegen. Niet tijdelijk, maar permanent. Klinkt simpel nietwaar?

/door
,

BMI Index berekenen

Als je wilt weten of jouw lichaamsgewicht gezond is, en of je niet te licht of te zwaar bent, kun je dat op verschillende manieren onderzoeken. Een veelgebruikte methode is het berekenen van jouw BMI Index. Lees meer

/3 Reacties/door