Eet jij genoeg vezels?

Voedingsvezels zijn onmisbaar in een gezond voedingspatroon. Ze zijn belangrijk voor een goede darmwerking en zorgen ervoor dat je langer een “vol” gevoel hebt na het eten. Wist jij dat de meeste mensen te weinig voedingsvezels binnenkrijgen?

Mannen hebben 40-50 gram vezels per dag nodig, vrouwen 35-45 gram.

Voordelen van voedingsvezels

Waarom zou je genoeg voedingsvezels aan je voeding toevoegen?

• Ze verlagen het cortisol-niveau. Cortisol is het stress-hormoon. Vezels helpen dus ook bij stress.
• Ze hebben een gunstige werking op slecht-cholesterol.
• Vezels stabiliseren je bloedsuikerspiegel.
• Vezels zijn goed voor ontgifting en onmisbaar als je aan het afvallen bent.

Vezelrijke voeding

Er zitten veel voedingsvezels in (volkoren) granen, peulvruchten zoals bonen, artisjokken, tomaten, frambozen/bramen, dadels, chia-zaden.

Let op verhoog de inname van voedingsvezels langzaam, met niet meer dan 5 gram per dag. Als het te snel gaat kun je juist last van je darmen en verstopping krijgen.