XXL: nieuw TV programma over overgewicht

Er is een nieuw televisieprogramma over overgewicht in de maak. Op dit moment werkt de KRO aan het programma XXL waarin het thema ‘overgewicht’ centraal staat. Gedurende enkele maanden worden enkele dikke mensen tussen 12 en 40 jaar gevolgd en wordt in beeld gebracht hoe hun dagelijks leven eruit ziet. Ook komen de vooroordelen van overgewicht aan de orde.  Het blijkt voor de buitenwereld lastig om te begrijpen wat dik zijn nou echt inhoudt, waarom iemand dik is en hoe hij of zij zich echt voelt.

Realistisch beeld van leven met overgewicht

Dat het programma een zeer realistisch beeld zal geven van leven met overgewicht, is wel te verwachten; de deelnemers filmen namelijk zelf grotendeels zelf met een eigen cameraatje.

XXL vanaf mei 2011 op TV

Het programma wordt gepresenteerd door Sofie van den Enk. Sofie is onder andere bekend van `Hints’ en `Ouders hebben geen Seks’.  KRO’s XXL wordt gemaakt door Skyhigh TV en is  vanaf mei 2011 te zien op Nederland 3.

Aanmelden kan nog via de website van KRO’s XXL

Belgen moeten meer vitamine C eten

De Hoge Gezondheidsraad in België heeft de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid  van vitamine C onlangs verhoogd van 70 naar 120 mg per dag. Voorheen kregen alleen rokers het advies minimaal 120 mg vitamine C per dag te gebruiken. Roken zorgt er namelijk voor dat een deel van de binnengekregen vitamine C weer afgebroken wordt. De Belgische gezondheidsraad verhoogt de ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid) omdat  steeds meer mensen blootstaan aan stress en vervuiling. Vitamine C is een antioxidant  die lichaamscellen beschermt tegen het ontstaan van schade door oxidatie en de mogelijke gevolgen daarvan zoals kanker en hart- en vaatziekten.

Voedingsmiddelen met veel vitamine C

Voedingsmiddelen die veel vitamine C bevatten zijn onder andere:

  • Spruitjes
  • Sinaasappels
  • Citroenen
  • Broccoli
  • Kiwi
  • Aardappelen
  • Aardbeien
  • Bloemkool
  • Paprika
  • Zwarte bessen
  • Tomaten

In Nederland geldt de norm van 70 mg per dag nog wel. Het Voedingscentrum heeft aangegeven de Europese discussie af te willen wachten voordat wordt besloten de huidige norm te verhogen.

Lees meer informatie over het meest gezonde fruit

De evolutie van eten

Op de website van het Amerikaanse The Rudd Center for Food Policy & Obesity staat een tijdslijn waarmee je veel belangrijke gebeurtenissen rondom voeding vanaf het jaar 9500 tot nu kunt bekijken, zoals:

  • 1700: het corset voor dames wordt uitgevonden. Het lijkt de oplossing te zijn om er slank uit te zien en niet meer te hoeven diëten
  • Eind 18e eeuw:  uit eten gaan in restaurants doet zijn intrede
  • 1835: De Belg Adolphe Quetelet bedenkt de Quetelet Index, ofwel BMI, een schaal die aangeeft of er sprake is van gezond gewicht bij een bepaalde lengte
  • 1937: Dick en Mac Donald openen een hot dog stand in het Amerikaanse Arcadia. Ze noemen het Airdome, wat later Mc Donalds zal worden
  • In 1939 komen de eerste dieetpillen op de markt
  • 1946:  Dr Percy Spencer vindt de magnetron uit
  • 1982:  Diet Coke wordt geïntroduceerd op de Amerikaanse markt; Nederland volgt in 1984

Interessant en leuk om te zien, bekijk zelf ook the evolution of eating.